confiture de coco

Publié le par émilie

 Je récidive !

pour cette fois ci une recette plus exotique !

Râper une noix de coco (pour celles et ceux qui sont du même coin que moi, je vous conseille d'aller à Grand Frais).
Faire un sirop de sucre vanillé.
Le sirop terminé, on y verse la chair de la noix.
Laisser cuire 1/2 heure à feu doux en remuant de temps à autre jusqu'à ce que la noix de coco soit transparente.


Ingrédients : 1 noix de coco, un peu de vanille, 1 verre d'eau, 2 verres de sucre, pour le sirop.

Publié dans Recettes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article